Principe

Les ions de métaux lourds peuvent pénétrer dans les eaux de surface ou souterraines à partir de dépôts ou par les eaux usées des usines de production galvanique ou autres. Ils bloquent l'action des enzymes de sorte que les processus métaboliques contrôlés par ces enzymes peuvent être perturbés ou bloqués par les organismes. Grâce à l'hydrolyse de l'urée, le blocage des enzymes par les ions de métaux lourds peut être mesuré par des méthodes de laboratoire conventionnelles.

Avantages

• Description de l'expérience spécialement compréhensible et préparée de manière didactique (pertinence pour la vie quotidienne, etc.), y compris les questions de protocole.
• L'enseignement orienté vers l'avenir : Intégration dans les cours de sciences numériques avec des tablettes ou des smartphones.
• Augmentation de la motivation des étudiants grâce à l'utilisation de la mesure intuitiveAPP.
• Augmentation de la compétence médiatique.

Objectifs

Les étudiants étudient deux processus de clivage enzymatique, l'un avec et l'autre sans ajout de métaux lourds.

Objectifs Pédagogiques

Les élèves doivent reconnaître que les métaux lourds peuvent influencer l'effet des enzymes.