Les alcools primaires sont oxydés en aldéhydes et les alcools secondaires en cétones. Les alcools tertiaires ne peuvent plus être oxydés, en raison de l'absence d'hydrogène sur l'atome de carbone à oxyder. Les alcools primaires, secondaires et tertiaires peuvent donc être différenciés par leurs produits d'oxydation.
L'oxydation qui a lieu ici peut également être démontrée lors de l'introduction des nombres d'oxydation.
Ce que vous pouvez apprendre
- Les alcools primaires et secondaires peuvent être encore oxydés par des agents oxydants.
- Des aldéhydes sont ainsi formés à partir d'alcanols primaires, des cétones à partir d'alcools secondaires.
Avantages
- Un enseignement facile et un apprentissage efficace grâce à l'expérimentation interactive PHYWE-Software
- L'expérience fait partie d'un ensemble complet d'expériences pour le thème de la chimie organique correspondant au programme international : tous les thèmes sont couverts